Achtsames Essen

Achtsamkeit ist einfach alles BEWUSST zu erleben. Und vor allem beim Essen funktioniert das gut. Denn Essen können wir mit allen Sinnen erleben.

Also esse dein „Hype“ essen Bewusst.

Hier die Anleitung zu Achtsam Essen, es ist ganz leicht.

Du setzt dich an den Tisch. Auch wenn es nur Schokolade ist. Kein Fernsehen, Handy, Buch, Radio oder was dich sonst von diesem Essen ablenken könnte. Du musst dich auf das vor dir konzentrieren können.

Als erstes betrachtest du dein Essen genau. Wir nehmen mal das Beispiel der Schokolade, am besten komplett auspacken. Wie sieht dieses Stück Schokolade aus? Ist es dunkel oder Hellbraun, wie ist die Oberfläche? Glatt mit Prägung oder einer Schrift? Wie sind die Felder zum Abbrechen aufgeteilt? Ist die Tafel dick oder dünn? Eventuell fällt dir was Besonderes auf.

Dann der Geruch. Riecht sie auch süß evtl. etwas nach Vanille oder würzig oder Intensiv nach Kakao?

Taste die Schokolade. Ist die Oberfläche glatt? Schmilzt sie schnell? Eventuell sind Stückchen drin die man ertasten kann oder auch eine Prägung drauf.

Jetzt beiß ein kleines Stückchen ab und lass es Langsam auf der Zunge zergehen. Schmecke genau hin. Ruhig wie ein Sommelier beim Weintesten. Spitzenköche schmatzen manchmal beim Probieren da der Sauerstoff oft noch den Geschmack verstärkt. Probiere das mal.
Fühle wie sich die Schokolade im Mund anfühlt. Cremig und Warm?

Setze dich lange mit deinem Essen auseinander.

Jetzt musst du dir in den Kopf holen das es eben kein verbotenes Lebensmittel ist. Du darfst die Schokolade jederzeit essen. Nehm dem Lebensmittel seine Einzigartigkeit und Seltenheit.

Du wirst merken das die Befriedigung viel früher einsetzt. Du brauchst die ganze Tafel Schokolade gar nicht um dich gut zu fühlen. Ein Streifen reicht um all die Glückseligkeit und Liebe die in der Tafel steckt zu bekommen.